2007年 02月 13日
【乃木坂】 ポール・ボキューズ ミュゼ |
仕事で上京してたカッチョええ女性izolaさんと
仕事で都内に来てたナイスなガイa2cくんとで
ディナーを!
選んだ先は『ポール・ボキューズ ミュゼ』
国立新美術館内のオモロい場所にある
フレンチのお店です。
まだオープン間もないこともあり、
少しだけスタッフが不慣れな感じもしたけど
そんなことを補って余るほどの笑顔の応対。
思わず女性スタッフに
「笑顔が素敵ですね!」って言ってしまうほど・・・。
隣にいたizolaさんには
「何ナンパしてんの?」って言われましたけどね。
そんな気持ちの良いスタッフたちのおかげもあり・・
つか、放っといても会話が弾む3人。
とにかく楽しいひととき!
ちなみに食した料理はこんな感じ・・・
・ 鴨のテリーヌ カンパーニュ風
・ リヨン風サラダ
・ リヨン風白身魚の軽いクネル
・ やわらかい牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ ムッシュ ポール ボキューズ''のクレーム・ブリュレ
・ チョコレートのフォンダン etc・・・
ミシュランのガイド書で40年以上
三ツ星を維持してるというだけあって
どの料理も大変上品で美味しゅうございましたぁ。
あとパンもすごく美味しい。
・ フランス産高級AOC発酵バター''エシレ''
とあわせるとさらにね。
その他にも気になるメニューはちらほら。
でもそこはさすが?フレンチ。
次の料理が出てくるまでの間が少々あるので、満腹中枢をしっかりやられました。
つか、ちょっぴりお昼が遅かったっつうのもあるんすけどね。チッ!
まっ、あとは次の楽しみってことで・・・。
かしこまらずカジュアル感覚で入れるのがなんだかイイ店です。
今回は企画展などは時間の都合で観ず、レストランだけを利用。
美術館のロビーは開放感があって置いてある椅子とかも僕好み。
ポール・ボキューズ ミュゼも含め、ココにはまたじっくりゆっくり遊びに行こ!っと。
追伸:
このあと行った表参道のバーで美川憲一さんと遭遇しました。
「だから?」って言われても困るんすけどね。
仕事で都内に来てたナイスなガイa2cくんとで
ディナーを!
選んだ先は『ポール・ボキューズ ミュゼ』
国立新美術館内のオモロい場所にある
フレンチのお店です。
まだオープン間もないこともあり、
少しだけスタッフが不慣れな感じもしたけど
そんなことを補って余るほどの笑顔の応対。
思わず女性スタッフに
「笑顔が素敵ですね!」って言ってしまうほど・・・。
隣にいたizolaさんには
「何ナンパしてんの?」って言われましたけどね。
そんな気持ちの良いスタッフたちのおかげもあり・・
つか、放っといても会話が弾む3人。
とにかく楽しいひととき!
ちなみに食した料理はこんな感じ・・・
・ 鴨のテリーヌ カンパーニュ風
・ リヨン風サラダ
・ リヨン風白身魚の軽いクネル
・ やわらかい牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ ムッシュ ポール ボキューズ''のクレーム・ブリュレ
・ チョコレートのフォンダン etc・・・
ミシュランのガイド書で40年以上
三ツ星を維持してるというだけあって
どの料理も大変上品で美味しゅうございましたぁ。
あとパンもすごく美味しい。
・ フランス産高級AOC発酵バター''エシレ''
とあわせるとさらにね。
その他にも気になるメニューはちらほら。
でもそこはさすが?フレンチ。
次の料理が出てくるまでの間が少々あるので、満腹中枢をしっかりやられました。
つか、ちょっぴりお昼が遅かったっつうのもあるんすけどね。チッ!
まっ、あとは次の楽しみってことで・・・。
かしこまらずカジュアル感覚で入れるのがなんだかイイ店です。
今回は企画展などは時間の都合で観ず、レストランだけを利用。
美術館のロビーは開放感があって置いてある椅子とかも僕好み。
ポール・ボキューズ ミュゼも含め、ココにはまたじっくりゆっくり遊びに行こ!っと。
追伸:
このあと行った表参道のバーで美川憲一さんと遭遇しました。
「だから?」って言われても困るんすけどね。
by nong0506
| 2007-02-13 23:05
| 旨い店